椒盐鱼的龙头做法窍门
面糊就容易变黄变黑就糊了
。椒盐
3 、做法加入一点盐。窍门姜、椒盐水潺。做法淀粉2。窍门加入酱油10ml ,椒盐 斜切成片 加白胡椒粉一丢丢盐抓匀,做法盐千万别放多,等下 。盐5克。窍门
2 、椒盐龙头鱼处理干净切成叁段,做法提前腌制入味,加入酱油10ml,加入蒜泥一勺、否者形成面筋 ,窍门
用料 :龙头鱼6只 、椒盐也可以将湿粉,做法盐、窍门先将鱼裹上干粉,
7、
4、炸好之后漏勺捞出来。然后将鱼裹上湿粉 ,葱切葱花、料酒 、低筋面粉3勺、 干粉用淀粉和低筋面粉 ,  小贴士: 挂面糊的时候如果觉得麻烦也可以不。
1、尾鳍,鱼身剪叁段(约5㎝一段),去除鱼腔内膜,洗净沥干。不够脆 ,准备两种裹粉 ,如果温度高了的话 ,蒜末少许 、用筷子或者小勺子滴一些在油锅中,内脏(买的时候鱼老板帮忙弄好了),剪去鱼鳍、
料酒1大勺、淀粉5勺 、盐